Описание
Мясо улитки по классическому рецепту под соусом по бургундски — Escargot classique. Эскаргот в классическом соусе, 12 шт улиток под соусом по бургундски. Насладитесь этим изысканным французским блюдом, легким и сытным. Эскаргот гармонично сочетается с белым сухим вином.
Эскаргот – это типичное французское блюдо сосостоящее из молюска – улитки, отвареного, охлажденного и зафаршированого различными соусами в собственной мушле улитки, предварительно стерилизованной. Эскаргот подается горячим, для приготовления его необходимо лишь разогреть. Отличное диетическое и одновременно белковое насыщенное блюдо для гурманов.
Отзывы
Отзывов пока нет.