Опис
Ікра равликів солона в маринаді в скляну банку. Ікра равлики надзвичайно корисний і низькокалорійний продукт.
Ікра середземноморського равлика має пружне тіло та тонкий смак. Зміст ікри равликів збалансований вітамінно-мінеральним складом, благотворно впливає та покращує функції серцево-судинної системи, щитовидної та статевих залоз, покращує обмін речовин та підвищує активність організму в цілому. Також ікра равликів середземноморських є добрим афродизіаком.
При цьому калорійність ікри равликів низька і становить всього 90 Ккал на 100 грам продукту, білки, близько 16.1 г. жири, близько 1.5 г, вуглеводи, близько 2.0 г. Одночасно ікра равликів має високу харчову цінність. Ікра равлика містить понад 36 макро- та мікроелементів, що значно перевищує у 8-10 разів харчову цінність риб. Серед важливих мікроелементів равликів, що містяться в ікрі, такі важливі для процесу життєдіяльності людини, як: залізо, мідь, цинк, магній, натрій, калій. Ікра равликів насичена вітамінами A, В, D, E та С.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.