Эскаргот с мясом улитки по итальянски

Приготування равликів — секрети французької кухні

Равлики — делікатес із багатою гастрономічною традицією, який поєднує тонкий смак, користь і цікаві кулінарні техніки. У цій статті — усе про м’ясо та ікру равликів, користь для здоров’я, умови…